Ингредиенты:
Брокколи - 90 гр
Сладкий красный перец - 1 шт.
Мандарины дольками - 120 гр
Листья шпината - 60 гр
Жареная куриная грудка - 65 гр
Апельсиновый сок - 30 мл
Лимонный сок - 1 ч. л.
Красный винный уксус - 1 ч. л.
Соус “"Медовый дижон"” - 1 ч. л.
Приготовление:
Порежьте куриные грудки и приготовьте их на гриле или в духовке. Смешайте в миске брокколи, красный перец, апельсины, листья шпината и курицу. В другой небольшой миске смешайте лимонный сок, красный винный уксус, апельсиновый сок и Соус “Медовый дижон”. Заправьте салат получившимся соусом и перемешайте. Приятного аппетита.
