Витамин С - для чего нужен, свойства, как принимать
Содержание:
- Полезные свойства
- Витамин С как антиоксидант в борьбе с радикалами
- Витамин С для спортсменов
- Суточная норма витамина С
- Симптомы недостатка витамина С
Аскорбиновая кислота – знакомая многим людям с детства вкусная витаминка. Это второе название витамина С, представляющего собой водорастворимое органическое соединение, принимающее участие в обеспечении жизнедеятельности человека. В отличие от растений и млекопитающих. способных самостоятельно вырабатывать витамин С, люди могут получить его только извне – из продуктов питания или добавок. Причем, пополнять запасы витамина необходимо ежедневно, так как он не накапливается в организме.
Полезные свойства
Витамин С – мощный антиоксидант, защищающий клетки внутренних органов от повреждений, способствующий синтезу коллагена и укрепляющий иммунную систему. Он помогает организму бороться с негативными последствиями стресса, улучшает желчеотделение и обеспечивает ускорение регенерации тканей. Отметим и другие важные функции этого витамина:
- регулирование свертываемости крови;
- укрепление сосудистой стенки;
- противовоспалительное действие;
- снижение чувствительности организма человека к аллергенам;
- предотвращение злокачественного перерождения клеток.
Витамин С помогает организму усваивать другие важные вещества, среди которых железо и фолиевая кислота. Он способствует укреплению связок и костей, уменьшает объем «плохого» холестерина, снижает тревожность и подавленность, а также необходим иммунной системе для борьбы с бактериями и вирусами.
Витамин С как антиоксидант в борьбе с радикалами
Многие учены сходятся во мнении, что на развитие патологических процессов в организме, в том числе, онкологических заболеваний, влияет действие свободных радикалов. Процесс окисления, возникающий в следствие присоединения свободных радикалов к другим молекулам, становится причиной развития серьезных заболеваний – болезни Альцгеймера, онкологии, диабета. Помимо этого, свободные радикалы приводят к появлению мелких морщин на лице и потере эластичности кожи.
Остановить разрушающее действие свободных радикалов способы антиоксиданты. При ежедневном употреблении 500 мг витамина С количество активных молекул уменьшается. Одновременно он поддерживает уровень глутатиона – антиоксиданта, снижающего негативное воздействие тяжелых металлов на организм.
Витамин С для спортсменов
Во всех мультивитаминных комплексах для спортсменов содержится витамин С. Он имеет огромное влияние на иммунитет, что особенно важно для людей, занимающихся спортом. Во время серьезных физических нагрузок организмом расходуется большое количество витаминов и важных микроэлементов, поэтому суточная дозировка для такой категории лиц должна быть выше в 2 раза, чем терапевтическая норма.
Другая проблема, с которой могут столкнуться спортсмены, заключается в повышении риска развития инфекции верхних дыхательных путей по причине окислительного стресса. Если принимать регулярно витамин С в размере не менее 200 мг ежедневно, то можно добиться снижения этих рисков на 52%.
Влияние витамина С на женскую красоту и здоровье.
Витамин С называют витамином молодости и женской красоты. За счет стимулирования выработки коллагена происходит омолаживание организма, что способствует предотвращению преждевременного старения кожи. Благодаря антиоксидантным свойствам витамина она становится гладкой и сияющей. Многие женщины отмечают уменьшение угревой сыпи и пигментации, улучшение цвета лица.
Витамин С выводит токсины и нормализует менструальный цикл, способствует повышению уровня энергии и улучшению работы мозга. Отмечается огромная польза витамина для беременных женщин: снижается риск отслоения плаценты и развития анемии. Помимо этого, витамин С помогает организму в борьбе с негативными последствиями воздействия окружающей среды:
- пополняет запасы витамина Е;
- подавляет выработку меланина и осветляет кожу;
- справляется с воспалениями и солнечными ожогами.
Витамин С можно увидеть в составе различных средств по уходу за кожей. Многие используют его в чистом виде, перемалывая в порошок и добавляя в любимый крем, сыворотку или маску для лица.
Суточная норма витамина С
Дозировка витамина в сутки рассчитывает с учетом пола, возраста, имеющихся хронических заболеваний и вредных привычек, времени года, а также экологической обстановки в месте проживания. Взрослым мужчинам в день достаточно 90 мг, а женщинам – 75 мг.
Суточная норма для других категорий лиц:
- младенцы до 6 месяцев – 40 мг;
- дети от 7 месяцев до 1 года – 50 мг;
- дети от 1 года до 3 лет – 40 мг;
- дети до 8 лет – 45 мг;
- дети от 9 до 13 лет – 50 мг;
- юноши до 18 лет – 75 мг;
- девушки до 18 лет – 65 мг;
- женщины в период беременности и лактации – 90 мг.
Увеличенная доза необходима спортсменам, пожилым людям, заядлым курильщикам, работникам вредных производств, вегетарианцам. Также это касается людей, принимающих антибиотики и испытывающие недостаток в рационе свежих овощей и фруктов.
Симптомы недостатка витамина С
При нехватке в организме витамина С повреждаются стенки сосудов, что проявляется в частых кровотечениях из носа, кровоподтеках без ушибов, кровоточивости десен. Это основные симптомы дефицита витамина С, но могут наблюдаться и другие, а именно:
- выпадение волос;
- сухая кожа и появление преждевременных морщин;
- истончение ногтевой пластины;
- депрессивные состояния;
- снижение работоспособности и ухудшение памяти;
- частые простуды, включая инфекционные.