Поиск
По релевантности
Минералы
... снижается. Некоторые другие пищевые вещества (щавелевая кислота, фитин) также нарушают его обмен.
Большое значение имеет
содержание в пище фосфора
, а также его соотношение с кальцием. Оптимальное соотношение между кальцием и фосфором — 1 : (1,5-2,0), при котором оба элемента усваиваются ...