Гейнер vs детское питание
- Откуда пошла мода на детское питание в спорте?
- Что такое гейнер? Состав, преимущества, цели использования
- Сравнение гейнера и детского питания, основные различия
Многие спортсмены активно пользуются добавками для достижения лучших результатов. В спортивном сообществе часто обсуждается вопрос возможности замены профессионального спортпита аналогами. И на повестке дня у нас сегодня миф о том, может ли детское питание заменить гейнер? Будем разбираться.
Откуда пошла мода на детское питание в спорте?
Активное использование детского питания спортсменами началось в 90-е годы. Профессиональный спортпит только набирал обороты, а вопрос набора мышечной массы всегда стоял остро, особенно у бодибилдеров. Первые спортивные добавки стоили очень дорого, поэтому искали более доступную альтернативу. Для набора веса спортсмены стали добавлять в рацион детское питание. Тренирующиеся люди шли в магазин за детской смесью из-за отсутствия другого выбора. В 90-е были проблемы с ассортиментом базовых продуктов, а спортивное питание было представлено единичными категориями.
Советские атлеты ещё в 80-е годы понимали, что обычными продуктами сложно набрать нужную калорийность рациона. В стране был тотальный дефицит и запрет на импортные продукты. Зато производилось очень качественное детское питание, которое соответствовало высоким госстандартам: в нём отсутствовало пальмовое масло и искусственные добавки. Детские смеси были обогащены витаминами и минералами, поэтому советские спортсмены выбирали питание «Малыш» или «Малютка».
Для начала давайте разберемся, что такое гейнер, из чего он состоит и какую пользу несет.
Что такое гейнер? Состав, преимущества, цели использования
Гейнер – это высококалорийная спортивная добавка, которая направлена на набор мышечной массы. С помощью гейнера увеличивают общую калорийность рациона, за счёт чего происходит естественный прирост веса.
Состав
В одной порции гейнера обычно содержится 10-15% белка и 85-90% углеводов.
Также в состав гейнеров могут входить: витаминно-минеральные комплексы, аминокислоты, полезные жиры, такие, как МСТ масло или креатин. Количество компонентов различается в зависимости от производителя.
Преимущества
Обычное питание не всегда может удовлетворить потребности спортсмена и есть риск неправильно подобрать продукты, нарушив оптимальное сочетание нутриентов. Гейнер решает эту проблемы: его состав сбалансирован и удовлетворяет потребности организма в полезных веществах.
Употребление гейнера даёт ряд преимуществ:
- Возможность безопасно увеличить калорийность рациона;
- Организм дополнительно снабжается углеводами;
- Возможность получить креатин (большинство производителей добавляют этот компонент в гейнеры), способствующий более быстрому восстановлению мышц и увеличению силовых показателей.
Цели использования
Гейнеры используются для наращивания мышечной массы и набора веса. Гейнеры дают организму полезные белки и углеводы, помогают восполнить калории, если нет возможности перекусить обычной пищей.
Приём гейнеров полезен бодибилдерам в момент плато при замедлении набора мышечной массы. Культуристам требуется большое количество калорий и удобно часть из них получать в виде вкусного коктейля. Важное условие при использовании добавки – активные физические нагрузки. Без спорта неграмотное употребление гейнера приводит к набору лишнего веса и отложению подкожного жира.
Также добавка может использоваться у людей с дефицитом массы тела и ускоренным обменом веществ. В том числе гейнер будет полезен и женщинам, которым тяжело набрать вес.
Сравнение гейнера и детского питания, основные различия
Теперь давайте узнаем, действительно ли детское питание так эффективно при наборе мышечной массы для спортсменов? А также сравним состав гейнера и детской смеси.
Белок
Детское питание – это продукт, содержащий всего около 10 г белка на 100 г сухого порошка. Остальное – жиры и углеводы. Такое сочетание полезно для растущего ребёнка, но не для взрослого человека. В то время как в сывороточном протеине содержится 80 г белка на 100 г, а в изоляте может достигать до 95 г на 100 г. Чтобы набрать смесью норму белка, придётся съесть 2 банки питания по 500 г.
В гейнере используется быстрый белок – сывороточный, который начинает действовать через час-полтора после употребления. Это именно то, что нужно для быстрого и качественного восстановления спортсмена. А в детскую смесь обычно добавляют медленный белок – казеин, который расщепляется в течение 8-10 часов, так как детям медленно усваиваемый белок подходит лучше всего.
Углеводы
По содержанию углеводов гейнеры и детское питание стоит почти наравне. Но главное различие - типы углеводов. В гейнере используются быстрые (декстроза, мальтодекстрин, фруктоза) и медленные (крахмал, овсяные отруби). А в детском питании преимущественно углеводы полученные из лактозы (молочный сахар), которые не подходят для углеводного окна.
Стоимость современного качественного детского питания достаточно высока, поэтому такая добавка неэкономична. Основное преимущество смесей – это достаточно чистый, натуральный состав, включающий витаминно-минеральные компоненты и пробиотики, а также повсеместная доступность. В остальном детское питание проигрывает гейнерам.
Натуральность продукта
Многие, особенно начинающие спортсмены, ошибочно полагают, что «Малютка» - это безопасная и натуральная добавка, а спортивное питание – «химия». Это не более, чем миф. Если сравнивать этикетки этих двух продуктов, то можно увидеть, что состав у них похожий: витамины, минералы, бжу. Разница лишь в концентрации этих веществ и в их химическом составе.
Современные гейнеры имеют тщательно подобранный и сбалансированный состав, включающий всё самое необходимое для спортсмена. Дозировки витаминно-минерального комплекса в гейнерах рассчитаны на взрослого человека (в отличии от детской смеси).
Для того, чтобы получить быстрые спортивные результаты и наслаждаться красивым телом, стоит сделать выбор в пользу профессиональной добавки – гейнера. Таким образом, спортсмены получают полноценный калорийный продукт с богатым составом, который способствует набору качественной массы, а также улучшает здоровье.